Vous trouverez dans cette section l’information la plus complète qui soit sur la production du sirop d’érable. En plus de multiples fiches pédagogiques, vous y découvrirez des animations en trois dimensions (3D), des cartes et des jeux, tous conçus pour être à la fois utiles et agréables. Vous y trouverez également les sources d'information nécessaires afin de poursuivre vos recherches si vous le désirez.

Au programme de cette section, qui s’adresse en particulier aux enseignantes et enseignants : le voyage de la goutte d’eau d’érable, l’histoire du sirop d’érable, de ses origines à aujourd’hui, les modes de production du sirop d’érable, une encyclopédie de l’érablière illustrée et commentée, des outils pédagogiques (mots cachés, mots croisés, jeux-questionnaires), des liens utiles pour tout savoir sur l’acériculture et une rubrique jeunesse, pour le plus grand plaisir des yeux et de l’imagination de vos élèves.

• Nous vous suggérons d’étudier à fond le contenu du matériel pédagogique avant de le proposer à vos élèves.
• Aidez-nous à enrichir cette section en nous faisant part de vos suggestions par courriel.